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6 décembre 2012 4 06 /12 /décembre /2012 00:00

 

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mes amours sont venus chercher leur st  Nicolas

 

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une recette trouvée sur le merveilleux blog "les délices de la jeunesse"link

 

aumonières de poires caramélisées

 

 

Photo-074-copie-3.jpg

 

3 crêpes maison

3 poires

2 càs de miel

js de citron jaune

100 gr de chocolat  noir

100 ml de lait 1/2 écrèmé

 

éplucher les poires les couper en 4  et retirer le centre.

citronner les quartier avec le jus de citron.

 

 

Photo-064-copie-9.jpg

 

faire chauffer le miel dans une pôele une fois qu'il est chaud faire caraméliser les poires.10 minutes environ.

 

Photo 065-copie-8

 

 

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Photo-067-copie-10.jpg


faire chauffer le lait dans un poêllon et y délayer le chocolat.

 

Photo-068-copie-9.jpg

 

 

verser la sauce chocolat dans le fond d'un plat.

 

Photo-070-copie-7.jpg

 

puis par dessus la crêpes répartir les poires caramélisées.

 

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Photo-071-copie-6.jpg


 

faire des aumonières.

 

Photo-074-copie-3.jpg

mes crêpes étaient trop épaisses donc elles ont cassés quand j'ai voulu les ficellés

 

A bientôt pour une nouvelle aventure culinaire

 


                Patmamy

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commentaires

Jess 08/12/2012 17:06

De belles crêpes facon poire Belle Helene

Marithé :0010: 07/12/2012 18:28

whaou que ça doit être bon ...tu vas bien ?? je vois que les petits ont été gâtés gros bisous à vous deux

Mariposa 06/12/2012 23:18

Douce nuit, des étoiles plein les yeux, des rêves en or, tout ce que tu veux et plus encore...
J'espère que tu vas bien et que demain va être une belle journée remplie de gentillesse et de joie de vivre.
Un oreiller de gros bisous pour bercer ton coeur.

Ca sent toujours bon chez toi !!

lou 06/12/2012 20:00

c'est une jolie gourmandise pour ces petits! Passe une bonne soirée, bises
Lou

doudoute 06/12/2012 17:29

un délice dessert !

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