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21 novembre 2013 4 21 /11 /novembre /2013 00:00

un biscuit très facile à faire et un délice trouvé chez la brillantissime Guylaine de "cuisine Guylaine "link

  

biscuit croustillant noix et raisins 

 

 r7-026.JPG

 

1oeuf +1 jaune

160 gr de sucre

40 g de  maïzena

2 càs de farine

3 blancs

40 gr de raisins secs

50 g de noix

de sucre glace

 

 

 

préchauffer le four à 180°.

battre l'oeuf avec le jaune, ajouter le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis la farine et le maïzena.

 Battre les blancs en neige.

Les ajouter délicatement à la pâte.

 

r7-016.JPG

 

 

Hacher finement les noix et les ajouter ainsi que les raisins à la pâte.

 

 r7-018.JPG

 

verser dans un moule en silicone et enfourner pour 35 minutes.

 

r7-019.JPG

 

 Laisser refroidir

 

r7-024.JPG

 

et démouler.

Saupoudrer de sucre en poudre.

 

 r7-026.JPG

 

 r7-028.JPG

  

r7-032.JPG

 

un délice.

 

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

               Patmamy

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Published by patmamy - dans dessert
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commentaires

doudoute 21/11/2013 11:30

un vrai délice !

Lolli 21/11/2013 08:41

Bonjour mon amie Pat, ça sent bon ici !

Beaucoup d'intempéries partout, la neige à tout bloqué
ici et là, pas facile d'aller travailler dans ces circonstances.
C'est pourquoi il faut rester zen. Je parle pour moi, car peut-être
que tu as la chance d'avoir un temps plus clément et que tu ne travailles
pas, donc évite les routes très enneigées, les trottoirs glissants et surtout
reste au chaud car dehors ça pince sérieusement.

Il faut garder le moral et une certaine bonne humeur, donc je te laisse
mon p'tit sourire et notre boisson du matin.
Si tu as du pain et du beurre, alors on se fait une p'tite tartine à deux...
Hi Hi !

J'espère que tu vas bien ou mieux, que tu n'as pas trop de soucis
ces temps-ci. (A part le temps)

Je te laisse le mot du jour à trouver, notre petit jeu pour faire
fonctionner nos neurones.

EPTIHHOSRC BOOMLC

Né entre le 25 août et le 31 octobre 1451 à Gênes,
dans la République de Gênes, et mort le 20 mai 1506.

Si tu joues tant mieux, sinon tant pis lol !

Prends soin de toi.

Lolli

patmamy 22/11/2013 10:20



ici chez moi pas encore de neige mais bien dans les ardennes (30 km) de chez moi mais il fait treès froid aussi bz patmamy



la raleuse nonna 21/11/2013 07:42

il me plait ce biscuit, bisous

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