cake aux raisins de corinthe

cake aux raisins de corinthe

150 g de raisins de Corinthe macérés dans un peu de muscat pendant 20 minutes
200 g de farine
50 g de beurre salé

1 yaourt nature
125 g de cassonade

3cuillers à soupe de lait
3 œufs
1 sachet de levure chimique


Préchauffer le four 180°

Diluer la levure dans 3 cuillers à soupe de lait. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et les œufs. Ajouter le beurre ramolli, le yaourt et la levure, remuer. Incorporer à présent les raisins. Mélanger.
Verser la préparation dans un moule en silicone et mettre au four pendant 45 minutes.
Le démouler et le laisser tiédir sur une grille.

Ce cake peut être servi tiède ou froid.

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

               Patmamy

Comments

[LadyMilonguera]

Il doit être bien bon ce cake...

[la nonna]

un gros miammmm

[trop gourmand ton sauskougelhopfetchocolat]

je t'en pique une part

[lolli love créations]

bonjour ma douce Pat

Comment vas-tu en ce dimanche matin si pluvieux ?
As-tu bien dormi et fais de beaux rêves ?
Des rêves d'une année meilleure qui se profile ?
On a le droit de rêver hi hi !

Je suis contente de voir que dès que je remets ma cafetière
en route, il y a plein de gentils amis qui m'accompagnent
pour le déguster. C'est si gentil à toi d'être là !
Je t'offre un petit chocolat ? J'en ai plein alors je partage.
Mais attention à ta ligne et à la mienne aussi oups !

Tu prépares ton réveillon de la saint Sylvestre ?
Pour ma part se sera bien tranquillement avec ceux
que j'aime. Mais je penserai à toi ne t'inquiète pas.
Bon de toute façon je passerai tous les jours te voir avant ça.

J'espère que tu vas mieux ou très bien.
Je te souhaite une bonne journée bien au chaud et bien entouré(e).

Prends soin de toi et n'oublie pas de sourire.

Lolli

[patmamy]

merci pour le café mais je ne suis pas une adepte du chocolat. il fait si froid et humide que nous avons décidés de rester au chaud dans la maison.bz patmamy