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4 janvier 2013 5 04 /01 /janvier /2013 00:00

calamars frits

 

 

 

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500 g de calamars
30 g de farine
2 oeufs battus
1 citron (vert de préférence)
huile d'olive
sel et poivre


Couper les calamars en rondelles et laissez les macérer dans un peu de jus de citron et d'huile avec du sel et du poivre pendant 30 mn.
Sécher-les avec du papier essuie-tout, puis passer-les dans la farine, les œufs battus et à nouveau dans la farine.
 Les faire frire dans l'huile bien chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

 

 

 

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A DEMAIN POUR UNE NOUVELLE AVENTURE CULINAIRE

 

            patmamy

 

 

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Published by patmamy - dans poisson
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commentaires

Sabrina 04/01/2013 20:57

Miam ! La calamars frits, j'adore ! Ils ont l'air délicieux.
Belle soirée à toi.

lou 04/01/2013 20:40

de bons beignets je n'en doute pas! Bisous et bon weekend ,
LOu

Lolli/Mariposa 04/01/2013 12:13

Coucou Pat

Je ne suis en pause que sur Bebemariposa, pas sur Lolli.
Juste par découragement, vu le travail qui est fait dans mes articles ainsi que la communication qui ne suit pas toujours depuis des mois.
Je porte une grande attention à mes blogs, mais sur bebemariposa je suis en perte de vitesse et ça me lasse un peu.
Je laisse passer du temps et je vous invite sur Lolli avec plaisir.

Bonne journée.

Lolli/Mariposa

patriarch 04/01/2013 07:07

pas de problème pour moi, j'adore !!!

Bonne journée avec bises

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