clafoutis de pommes de terre

Vendredi 3 février 2012 5 03 /02 /Fév /2012 00:00

dans la marmite à m'alice j'ai découvert cette merveille rapide et facile à faire.

clafoutis aux pommes de terre

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600 gr de pommes de terre cuites épluchées et coupées en lanières

2 oeufs

10 cl de lait

30 gr de gruyère

râpé

75 gr de dés de jambon

1 càc d'ail

càs de persil

sel poivre

battre les oeufs avec sel,poivre ail persil.

puis les méler aux pommes de terre,jambon gruyère

verser dans un moule à manqué et enfourner pour 35 minutes à 220°.

servi avec du canard roti aux 3 poivres

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A demain pour une nouvelle aventure culinaire

Patmamy

Par patmamy - Publié dans : légumes - Communauté : dans ma cuisine
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