côtes de porc au curry

UNE RECETTE TROUVEE DANS UN MAGAZINE NOUS DEUX

côtes de porc au curry

3 côtes de porc

2 càs d'huile d'olive

1 càc de curry

1 càc de paprika

1 gousse d'ail

1 échalote

1 verre de vin blanc

1/2 citron

1 branche de thym

sel,poivre

mélanger le curry,le paprika , le verre de vin,la gousse d'ail écrasée, le thum, l'échalotte pelée et émincée. le demi citron pressé,sel,poivre.mélanger et verser le tout sur les côtes.

laisser mariner sous film alimentaire pendant 2 h au frigo en retournant de temps en temps.

faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle 7 minutes de chaque côté..

puis réserver vider la marinade dans la poêle puis la filtrer avec un chinois.

servir avec de la purée et du chou-fleur

a bientôt pour une nouvelle aventure culinaire

          PATMAMY

Comments

[Lolli]

Bonjour ma pat, alors c'est ce que tu viens cuisiner chez moi ce midi ? Cool !!

Bienvenue dans son petit univers de rêves parmi ses créations
Vous pouvez vous servir à condition de ne pas enlever sa signature et de respecter son travail.
Cette amie vous attend chez elle et un petit commentaire lui fera plaisir.
http://mysti59.eklablog.com/

C'est sous un ciel gris que je viens te souhaiter un beau vendredi.
Ben quoi, il peut être gris mais beau, beau dans le coeur.
J'espère que tu as bien dormi, et que tu vas faire plein de choses
qui vont te faire plaisir aujourd'hui.
Il faut penser à soi aussi de temps en temps.

Je t'apporte une bonne nouvelle, hi hi,
le café est prêt ;)
Tu t'attendais à quoi d'autre lol !
Tu n'aimes pas le café ? Pas grave, le reste est prêt
aussi.

J'espère que tu vas bien ou mieux.
Merci pour toutes tes visites au coeur de Lolli ou de
Bébémariposa, et ne t'inquiète pas si tu n'as pas le temps
ces temps-ci je comprends très bien.

Prends soin de toi.

Lolli

[Lolli]

Bonjour douce Pat, je viens manger à midi.

C'est étrange, je me revois à jeudi dernier où je te
disais, que la semaine passe vite.
Nous y revoici et sans avoir eu le temps de dire ouf !
J'adore venir te rendre visite chaque jour de la semaine.
Je ne me sens pas investie d'une mission je me sens juste
inspirée par l'amitié.
C'est pour cela que j'essaie d'être fidèle à mes amis.

Peu importe leur caractère, leur origine, leur bons ou mauvais
côtés, leurs idées politiques, leur religion, ce qu'il pense de moi.
Je m'impose partout et imperturbablement.

Je porte mon panier de douceur chaque jour juste pour toi qui lis.
Mon p'tit café, ma bonne humeur, mes messages de bavarde hi hi et ma sincère
amitié, tout ça pour que tu sâches que quelqu'un pense à toi, et même si
tu connais plein de monde, je suis là quand même.

Un nouveau lien pour le plaisir et aussi pour faire plaisir :

Je reprends ce que cette amie a écrit dans son univers :

Je ne suis ni Hugo, ni Lamartine
J'écris comme ça, quelques lignes seulement pour mon plaisir
C'est avec des mots simples que je m'exprime
J'écoute mon cœur, il est mon guide ...

Une visite sur son blog poétique s'impose, je vous y souhaite
bon voyage, au milieu de sa poésie et de ses belles créations.
http://marieheleneb.eklablog.com/

Bonne journée et prends soin de toi.

Lolli

[patmamy]

merci de passer chaque jour même si mon je ne suis pas si ponctuelle.bz patmamy

[la raleuse nonna]

j'adore ce genre de plat parfumé, bisous

[Lolli]

Bonjour ma p'tite Pat, allez quitte ton tablier de cordon bleu, et je t'invite au restau hi hi !

Je passe avec ma petite cafetière magique pour t'apporter
chaleur et douceur d'un mercredi matin.
En ce moment je trouve que le temps passe plus vite que
d'habitude. Pas toi ?

J'ai chaussé mes petites bottes car l'herbe est bien mouillée
et brille au reflet de la lune qui va bientôt disparaitre pour laisser
place peut-être à un maigre soleil ou à un bataillon de nuages.
Pardon de laisser quelques traces sur le sol de ton bel univers,
mais j'ai un peu froid à mes petits pieds alors je ne quitte pas
mes bottes bien douillettes.

Je souhaite de tout coeur que tu ailles bien et si tel n'est pas le cas
je frotte ma cafetière magique pour faire un vœu, celui que tu te portes
mieux très vite.

Je te laisse un lien pour le plaisir du voyage si tu as le temps évidemment :

C'est un grand romantique que je vous présente là, amour et amitié
sont ses plus beaux mots.
Il a le charme et le cœur qui s'accordent parfaitement à son univers.
Pour vous mesdames et vous messieurs, je vous invite à la visite
chez lui, vous en ressortirez enchantés j'en suis persuadée.
http://dalibalo.eklablog.com/

Prends soin de toi et bonne journée.

Lolli

[patmamy]

ici il pleut depuis la nuit et il fait gris quand on pense que fin du mois on recule les heures à 5 h il commencera à faire noire.....fin d'année je serais pensionnée pour maladie...bz patmamy

[barbara]

mmmm une bonne assiette, avec le chou fleur j'adore ça !! bisous