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20 décembre 2012 4 20 /12 /décembre /2012 00:00

encore un délicieux potage découvert sur "la table de vio"link

 

 

 

crème de chou-fleur parmesan

 

 

Photo-066-copie-13.jpg

 

800 gr de fleurette de chou-fleur.

2 tablettes de bouillon de volaille

200 gr de crème 5%

70 gr de parmesan

mélange de baies

1 branche de thym

de l'eau

paprika

 

mettre dans une marmite le chou-fleur, le thym les tablettes et l'eau.

laisser cuire jusqu'a ce que le chou-fleur soit cuit.

 

Photo-064-copie-14.jpg


enlever le thym et mixer le potage.

 

Photo-065-copie-13.jpg

 

incorporer le fromage et le crème.

laisser fondre le fromage et remixer.

servir chaud avec un peu de paprika en décoration.

 

Photo-066-copie-13.jpg

 

 

Photo-067-copie-14.jpg

 

A bientôt pour une nouvelle aventure culinaire

 

 

          Patmamy

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commentaires

tifilm 21/12/2012 21:15

Encore une bonne idée

lou 20/12/2012 19:33

c'est doux le choux fleur ainsi ! Passe de bonnes fêtes de Noêl, bisous à bientot ^^

DOUDOUTE 20/12/2012 10:33

elle devait être délicieuse!

Domi 20/12/2012 10:16

chou fleur et parmesan en effet ça doit être excellent !
bizzz

mariposa/couette 20/12/2012 08:22

Le temps est le meilleur bâtisseur de l'amitié.
Il est aussi
son témoin et sa conscience.
Les chemins se séparent
puis se croisent.

(Tahar Ben Jelloun)

Je te souhaite une belle journée, avec du soleil dans ton coeur Pat.
J'espère que tu prends soin de toi et de ceux que tu aimes.

Hum ça sent toujours bon chez toi...

Un gros colis de bisous t'attend à la poste, ils sont de ma part évidemment.

Mariposa

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