galette des rois

galette des rois

 2 pâte feuilletées du commerce ou maison

200 gr de poudre d'amandes

150 gr de sucre

100 gr de beurre à température ambiante

2 oeufs

1 fève un peu de lait

préchauffer le four à 180°

mettre la première pâte sur une feuille de cuisson et piquer le fond

mélanger les ingrédients de la farce

étaler la farce sur le fond de tarte

enfoncer la fève légèrement.

recouvrir de la deuxième pâte et souder les bords du bout des doigts.

marquer le dessus avec une pointe de couteau puis badigeonner le dessus avec le lait.

enfourner pour 35 minutes.

laisser refroidir  déguster froide.

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

                                                     Patmamy

Comments

[touti et dodo]

elle est magnifiquement réussie

[Marithé :0010:]

quel joli roi

coucou pat j'espère que tu vas bien ?? on n'a pas encore mangé la galette ..mais ça va venir et pis pourquoi pas la faire ??? avec ta recette ..


nananrd est à l'agonie depuis 3 jours, il a une angine
gros bisous tendresse à vous deux

[la raleuse nonna]

une jolie galette pour un petit roi bien mignon, bisous a toi

[Aurélie EnviesDélices]

Je suis en admiration devant toutes ces galettes sur la blogo aujourd'hui

[doudoute]

un délice fait maison !