gauffre de ma maman

gauffres de ma maman

1 kg de farine

1/10 de levure

1/2 l de lait

500 gr de margarine

600 gr de sucre fin

7 oeufs

1 pincée de cannelle

faire chauffer le lait et y faire dissoudre la levure.

séparer les jaunes des blancs.

faire fondre la margarine.

mélanger les jaunes et le sucre.

ajouter la farine.

la margarine puis le lait et la levure.

monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la pâte.

laisser monter à couvert la pâte

faire chauffer le fer et réaliser les gauffres

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

            Patmamy

Comments

[tifilm]

HUMMMMMMMMMM

[Lolli/Mariposa]

Bonjour Pat, ben moi je l'aime ta maman, miam miam !

Il pleut, il mouille c'est la fête à la grenouille...
Donc ce matin je mets mes bottes de pêche, c'est peu élégant mais pratique pour ne pas mouiller les petits pieds.

J'essuie mes pieds sur le tapis avant d'entrer chez toi, et je secoue mon parapluie sur le bout de ton nez, pour te réveiller.
Je sais, je suis une chipie, et j'aime te faire rire.

Prenons notre café quotidien, pardon, ou thé ou chocolat, que tu auras aimablement préparé à mon attention hi hi !

Puis je repars affronter le vilain vent qu'il fait dehors...

Allez courage, Lolli, le soleil arrive bientôt... C'est la météo qui l'a dit. Hum !

Merci pour tes visites si chaleureuses qui réchauffent mon petit coeur.

Prends soin de toi, et bonne journée de mercredi.
A demain.

Lolli

[patmamy]

ici pluie à gogo .malheureusement j'ai perdu ma maman cela fait 33 ans elle avait 43 ans  on ne garde jamais assez ceux qu'on aime ..... bz patmamy