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21 mars 2013 4 21 /03 /mars /2013 00:00

recette trouvée chez" ma cabane aux délices "   link la seule différence est les lardons qui ne sont pas hallal

 

 

gaufres de pommes de terre aux lardons hallal

 

 

 

Photo-258.jpg

 

 

1 cuillère à café de beurre
1 oignon émincé
450 gr de purée de pommes de terre
40 gr de farine
2 oeufs
Poivre du moulin 

Persil ciselé 

100 gr de lardons hallal 

 

Émincez l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec le beurre jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

 

Photo 242-copie-1


 

Ajoutez les lardons et laissez cuire en remuant pendant 5 minutes. 

 

 

Photo-244.jpg


faire chauffer votre gaufrier.

Dans un saladier, versez la purée de pommes de terre. Ajoutez les oeufs, la farine le poivre le persil et mélangez.

 

 

Photo-243-copie-1.jpg

 

 

Incorporez le mélange de lardons et oignons. 

 

 

Photo-245.jpg

 

Beurrez généreusement vos plaques à gaufres et versez une louche de pâte.

Refermez et laissez cuire jusqu'à ce que la gaufre soit bien dorée. 

 

Photo-247.jpg

 

moi je les ai servies avec poulet pommes curry coco de "la cuillère aux mille délices "link

 

Photo-258.jpg

 

 

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

 

 

             Patmamy

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commentaires

Domi 21/03/2013 13:24

j'ai testé les gaufres feuilletées la semaine dernière mais j'aime bien ta version aussi ;-)
bizzz

Marithé :0010: 21/03/2013 12:47

whaou ça me donne envie mais je n'ai pas de gaufrier , en galettes ça doit le faire aussi non ??
j'espère que tu vas bien ma copinette chérie ? ici c'est la flotte encore... gros bisoussss

Bonjour Je viens sur ce bel articleLolli/Mariposa 21/03/2013 08:37

Bonjour gentille Pat

Petit à petit l'oiseau fait son nid, tu me diras au printemps c'est normal...
De jour en jour mon amitié grandit chez chacun de mes amis, donc chez toi et ça ce n'est pas le printemps le responsable, c'est toi, car tu sais laisser parler ton coeur et tu sais trouver les mots
justes qui m'attachent à toi.

J'aime pousser la porte de ton univers, par tous les temps, chez toi je trouve toujours la chaleur en hiver et la fraîcheur en été.

Prends soin de toi, tu es vraiment une magnifique personne.

Bonne journée, je laisse une tasse de café ou de thé... pour bien la commencer.

Lolli

patriarch 21/03/2013 07:18

Ce doit-être bon... Merci pour la découverte... Bises

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