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2 mars 2013 6 02 /03 /mars /2013 00:00

potage noix de coco carottes et oranges

patmamy13-1499.JPG

7 grosses carottes
2 oranges
2 boîtes de lait de coco
sel poivre

pot 281

éplucher et couper en rondelles 6 carottes 1/2.

pot-284.jpg

presser les oranges et vider le jus sur les carottes

pot-285.jpg

les boîtes de lait de coco

pot-286.jpg

pot-287.jpg

ajouter de l'eau le liquide doit d'épasser de  1 doigt les carottes

pot-288.jpg

sel,poivre

pot-289.jpg

laisser cuire 35 minutes à couvert.

pot-290.jpg

couper en petits morceaux la 1/2 carotte ,la faire cuire dans de l'eau salée elle servira de garniture

pot-291.jpg

mixer le potage.

pot-293.jpg

pot-294.jpg

servir chaud en ajoutant la garniture

patmamy13-1499.JPG

A demain pour une nouvelle aventure culinaire
          Patmamy

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Published by patmamy - dans potage
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commentaires

Domi 05/03/2013 10:36

un mélange de saveurs qui me plait bien !
bizzz

janinej 02/03/2013 14:50

Je te souhaite de passer un bon week-end
bises
janine

la cuillère aux mille délices 02/03/2013 07:36

humm un potage qui me plait énormément! :)

patriarch 02/03/2013 07:26

J'en ai déjà mangé en Nouvelle Calédonie. Pas tout à fait celle ci...

Beau samedi avec bises

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