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31 octobre 2013 4 31 /10 /octobre /2013 00:00

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Potage potiron et sa déco  poivrons



2kg de potiron avec son écorce
1 poivron rouge
3 cubes de bouillon
1càc d'huile
sel poivre
2 oignons
un peu de crème 5% (facultatif)
ail (facultatif)

couper en moceaux le potiron et retirer les pépins



émincer les oignons



faire chauffer l'huile dans la marmitte
y faire revenir les oignons saupoudrer d'ail
ajouter le potiron ,sel poivre et laisser revenir 5 minutes.
couvrir les légumes d'eau et émietter les cubes



Laisser cuire à couvert 20 minutes.



couper en fines lanières le poivron



le faire cuire dans de l'eau  15 minutes



mixer le potage





ajouter le poivron







ajouter éventuellement de l'eau selon la consistance désirée et servir chaud avec (facultatif) un trait de crème.





A demain pour une nouvelle aventure culinaire
           Patmamy



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Published by patmamy - dans potage
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commentaires

Lolli 31/10/2013 08:30

Bonjour ma p'tite Pat, dis tu mets de la bave de crapaud et des langues de vipère dans ton potage d'Halloween ?

Que penses-tu d'un bon breuvage à ton goût ce matin,
assis dans le salon ou crépite un bon feu de cheminée.
Avec un morceau savoureux de pain d'épices à déguster.
Puis du lait et des beignets avec du sucre, des pommes et des noix.
Ne t'inquiète pas si tu vois un chaudron qui fume et qui pend
au dessus du feu.
Ni si tu me trouves assez laide ce matin pour ressembler
à une vilaine sorcière boooo !

Mais ne t'inquiète pas j'ai semé des petits cailloux blancs
sur le chemin de ton bel univers, tu ne pourras te perdre.
Tu vois je ne suis pas si terrible finalement, hi hi, je te laisse
repartir sans te faire bouillir lol !

Passe une bonne et effroyable meilleure et merveilleuse journée
de ce mois d'octobre qui se termine brrr !! oooouuuuh !

Ne prends pas froid ce soir en ouvrant la porte aux
vilains petits monstres qui vont venir réclamer des p'tits bonbons.

Le p'tit jeu de mot pour faire travailler notre mémoire.
Tu te rappelles la règle ? ok !
Sans obligation de jouer évidemment.

Les lettres : NEOLHEWLA

Le mot a trouver est : Célébration originaire des îles Anglo-Celtes
Exclure les autres mots.

Prends soin de toi.

Lolli

patmamy 01/11/2013 12:24



merci de ton passage hier j'ai eu juste une famille de 3 enfants bz patmamy



la raleuse nonna 31/10/2013 08:00

miamm j adore, bisous

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