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4 janvier 2014 6 04 /01 /janvier /2014 00:00

purée de panais

patmamy14-1989.JPG

*0*la purée
600 gr de panais
sel,poivre,muscade

Faire cuire les panais coupés en rondelles dans de l'eau salée pendant 30 minutes.
égoutter les panais.
Les écraser grossièrement au presse-purée,sel,poivre,muscade.
Servir chaud.
(moi avec 1 steack de veau cuit dans 1càc de matière grasse et des pommes de terre nature)

patmamy14-1989.JPG

patmamy14-1990.JPG

patmamy14-1991.JPG


A demain pour une nouvelle aventure culinaire
                Patmamy

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Published by patmamy - dans ww
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commentaires

Lou 05/01/2014 15:47

J'adore cette purée !

barbara 05/01/2014 15:25

j'aime bcp les panais, c'est un chouette légume
bisous

doudoute 04/01/2014 13:04

bonne idée cette purée, bon week end :)

la nonna 04/01/2014 11:56

un bon gros miammm

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