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9 avril 2013 2 09 /04 /avril /2013 00:00

riz au lait

 

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1 litre de lait
100 g de riz blanc rond
5 cuillères à soupe de sucre
 1 sachet de sucre vanillé
1 bâton de cannelle

 

Faire bouillir le lait avec le sucre, le sucre vanillé .Lorsque le lait bout, jeter le riz en pluie et baisser le feu pour que l'ébullition soit très lente, le riz doit cuire très lentement.
Lorsque le riz affleure le lait, couper le feu et laisser refroidir ; le riz va finir de s'imbiber de lait en refroidissant.
servir ce dessert tiède ou froid dans des ramequins  avec comme garniture un bâton de cannelle

 

 

 

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A demain pour une nouvelle aventure culinaire

 

 

 

              Patmamy

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Published by patmamy - dans dessert
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commentaires

Chris 09/04/2013 22:49

J'aime beaucoup !

tifilm 09/04/2013 09:44

comme maman, que zom aime tant, merci, bonne journée

Lolli/Mariposa 09/04/2013 08:14

Bonjour Pat, oups, aime pas ça moi :(

Tu sais ce que je viens d'entendre ? Qu'il va faire beau...

Alors avec plein d'espoir au coeur, je suis allée ouvrir les rideaux, et là, oui là, un écran gris et humide.

Tu sais quoi, il devrait arrêter de mettre du cognac dans leur café à la météo.
Regarde, nous, on ne met que du café hi hi.

Alors comme pas de soleil dehors, je pousse la porte de ton bel univers et je me réchauffe à lueur de ton amitié, merci de m'y accueillir chaque jour, il fait si bon chez toi, et j'aime ta
compagnie.

J'aime bien aller dans ton jardin, ou caresser tes gentils chiens, ou chats ou t'écouter parler de ta famille ou de tes amis. J'aime aussi savoir si tu vas mieux, tes yeux, ta santé etc...

Allez, je t'offre un café, chocolat ou thé, je fais attention car tout le monde n'aime pas le café, puis je file.

Au fait merci à tous pour vos brioches, croissants et petits gâteaux de toutes les régions ou pays, c'est vraiment adorable et même si ce n'est que virtuel.

Bonne journée et prends soin de toi, moi je file.

Lolli

patriarch 09/04/2013 07:30

Enfant, ce que j'ai pu en manger et.... je n'aimais pas du tout..... Belle journée avec bises

la raleuse nonna 09/04/2013 07:11

une belle recette de riz au lait !miamm

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