rôti de dindonneau aux raisins

recette d'un dépliant delhaize

rôti de dindonneau aux raisins

3 càs rases de liant pour sauce brunes

300 gr de raisins

1 noix de beurre

1 rôti de filet de dindonneau

1 càs d'huile d'olive

sel poivre

3 càs de miel liquide

3 càs de vinaigre de vin

22 cl de jus de raisin

préchauffer le four à 180°

dans une grande poêle avec le beurre et l'huile faire dorer le rôti de chaque côté.

sel,poivre.

mettre le roti dans un plat à four.

verser le jus de raisin et le miel dans la poêle et bien gratter les sucs.Ajouter le vinaigre et laisser mijoter 30 secondes verser cette sauce dans un pichet

verser un tiers sur le roti et le faire cuire 50 minutes en versant de la sauce toute les 10 minutes.

mettre le rôti sur une planche à découper.

verser la sauce en la filtrant dans la poêlle ajouter le liant  puis ajouter les raisins.

servir avec des frites ou des croquettes

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

               Patmamy

Comments

[Lolli/Mariposa]

Bonjour Pat

Bravo à ceux et celles qui ont joué et trouvé la devinette musicale
qui était :
Liane Foly
On a tous le droit

Comment vas-tu ce matin ? Pas envie de te lever ? Un peu comme moi quoi... Mais il le faut car nous devons partir à la chasse. A la chasse à quoi me diras-tu, à la chasse au beau temps, et si tu le
trouves on partage hi hi !

Nouvelle devinette (au fait tu as le droit de t'aider avec internet) :
****
C'est l'effet papillon petites causes, grandes conséquences
Pourtant jolie comme expression, petites choses dégâts immenses
****

Je te souhaite un bon vendredi avec bonne humeur et je glisse
un peu de douceur au fond de ton coeur.
Merci à ceux ou celles qui ont répondu à propos de Nanou.

Prends soin de toi.

lolli

[Marithé :0010:]

couvre toi bien surtout car il va pas faire très chaud en france cette semaine ma copinette gros bisous à tous les deux

[doudoute]

merci d'avance pour ta réalisation !

[Cuisine originale]

Une façon très savoureuse d'accommoder le dindonneau!

[patmamy]

un délice la viande fondante à ravie bz patmamy

[Marithé :0010:]

bonne fête des mamans ma copinette chérie et gros bisoussss