Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
26 mai 2013 7 26 /05 /mai /2013 10:10

 

recette d'un dépliant delhaize

 

rôti de dindonneau aux raisins


Photo-336-copie-2.jpg

 

3 càs rases de liant pour sauce brunes

300 gr de raisins

1 noix de beurre

1 rôti de filet de dindonneau

1 càs d'huile d'olive

sel poivre

3 càs de miel liquide

3 càs de vinaigre de vin

22 cl de jus de raisin

 

préchauffer le four à 180°

dans une grande poêle avec le beurre et l'huile faire dorer le rôti de chaque côté.

sel,poivre.

 

Photo-354.jpg

 

 

Photo-355.jpg

 

mettre le roti dans un plat à four.

 

verser le jus de raisin et le miel dans la poêle et bien gratter les sucs.Ajouter le vinaigre et laisser mijoter 30 secondes verser cette sauce dans un pichet

 

Photo-356.jpg

 

 

verser un tiers sur le roti et le faire cuire 50 minutes en versant de la sauce toute les 10 minutes.

mettre le rôti sur une planche à découper.

verser la sauce en la filtrant dans la poêlle ajouter le liant  puis ajouter les raisins.

 


Photo-333-copie-2.jpg

 

 

 

Photo-334-copie-4.jpg

 

 

Photo-335-copie-3.jpg

 

servir avec des frites ou des croquettes

 

Photo-336-copie-2.jpg

 

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

 

               Patmamy

Partager cet article

Repost 0
Published by patmamy - dans volaille
commenter cet article

commentaires

Lolli/Mariposa 31/05/2013 08:03

Bonjour Pat

Bravo à ceux et celles qui ont joué et trouvé la devinette musicale
qui était :
Liane Foly
On a tous le droit

Comment vas-tu ce matin ? Pas envie de te lever ? Un peu comme moi quoi... Mais il le faut car nous devons partir à la chasse. A la chasse à quoi me diras-tu, à la chasse au beau temps, et si tu le
trouves on partage hi hi !

Nouvelle devinette (au fait tu as le droit de t'aider avec internet) :
****
C'est l'effet papillon petites causes, grandes conséquences
Pourtant jolie comme expression, petites choses dégâts immenses
****

Je te souhaite un bon vendredi avec bonne humeur et je glisse
un peu de douceur au fond de ton coeur.
Merci à ceux ou celles qui ont répondu à propos de Nanou.

Prends soin de toi.

lolli

Marithé :0010: 26/05/2013 21:38

couvre toi bien surtout car il va pas faire très chaud en france cette semaine ma copinette gros bisous à tous les deux

doudoute 26/05/2013 20:32

merci d'avance pour ta réalisation !

Cuisine originale 26/05/2013 17:13

Une façon très savoureuse d'accommoder le dindonneau!

patmamy 26/05/2013 19:16



un délice la viande fondante à ravie bz patmamy



Marithé :0010: 26/05/2013 14:25

bonne fête des mamans ma copinette chérie et gros bisoussss

Présentation

  • : Le blog de ciboulette-cannelle-et-compagnie2.over-blog.com
  • Le blog de ciboulette-cannelle-et-compagnie2.over-blog.com
  • : ma cuisine de chaque jour, joyeuse,festive, inventive,
  • Contact

partenaires

2.gif

 


 

 

livre-de-cuisine.jpg

 

 

 

 

 

logo_home.png

 

 

header 01

 

 

 

61464013.jpg

kjhgfdcv141008-b--1--bebe-ange-colombe.gif

 

 

 

 

 

mon autre blog

ciboulette-cannelle-et-compagnie.overblog.com

creation fee feerique ciboulette cannelle et cie 2

 

gifs_gratuits-20-96-.gif

 

 

 

 

35351544.gif

 

 

 

2150615931_19d0987b9e_o.jpg

 

 

 

 

 

37953831.jpg

 

 

salon-blog

 

jeu-interblog.jpg

 

Liens