saucisse de porc sur un lit de rondelles d'oignons

saucisse de porc sur une lit de rondelles d'oignons

saucisse de porc de campagne

2 oignons

des carottes

du cumin

faire revenir doucement les saucisses de porc dans du beurre (à température embiante)éviter de les piquer pour ne pas quelles se déchirent

ajouter encore du beurre et y faire revenir un oignon coupés en rondelles pendant quelques minutes le laisser colorer.

mettre les saucisses sur le lit d'oignons 

couper en rondelles l'oignon et le faire revenir ,ajouter les carottes saupoudrer les de cumin .

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

              Patmamy