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29 mai 2013 3 29 /05 /mai /2013 00:00

soupe de thon

patmamy14-1873.JPG

1 oignon
3 gousses d'ail
70 gr de concentré de tomates
1 boîte de thon à l'huile
1 branche de thym
1 feuille de laurier
1 pincée de piment d'espelette
2 càs de ricard
1 dose de safran
1 càs de maïzena
sel poivre.

vider l'huile de la boîte de thon dans une marmite.
Chauffer et faire suer l'oignon émincé et l'ail.
Ajouter le concentré et le thon.
Les épices.
couvrir d'eau.
Laisser cuire 20 minutes.
Diluer la maïzena dans un peu d'eau et le verser dans le potage.
Mélanger 5 minutes à feu doux.
Mixer(ajouter éventuellement de l'eau selon la consistance souhaitée)

patmamy14-1868.JPG

et servir chaud.

patmamy14-1872.JPG


patmamy14-1873.JPG

A demain pour une nouvelle aventure culinaire
            Patmamy



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Published by patmamy - dans potage
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commentaires

domicuisine 12/06/2013 10:29

originale cette soupe !
bizzz

kakinka 30/05/2013 10:01

bonjour Patricia, quelle belle idée cette soupe.

Buziaki

Kalinka

sara 29/05/2013 09:19

waouhhhhhhhhhhhhhhhh originale je prends,mmmmmmmmm beau mercredi

Lolli/Mariposa 29/05/2013 08:13

Bonjour Pat, vas-tu bien ?

Comme le temps ne donne pas le sourire, j'ai pensé refaire le
jeu de la devinette musicale.
Bon pour ceux ou celles qui sont en pause, vous pourrez y répondre
plus tard. Hi Hi !

J'espère que tu vas bien et que tu es de bonne humeur lol !
Allez un petit sourire et je jette les dés. A toi de jouer.

Paroles de la chanson à trouver :
***
Se voir y croire
pour tromper la peur du vide
Ancrée comme autant de rides
Qui ternissent les miroirs
***

Je te souhaite une belle journée de mercredi avec le sourire.
Pour se réchauffer un bon café, thé, chocolat, ou ricoré (ça c'est pour notre ami jean2troyes). :)

Prends soin de toi

Lolli

la raleuse nonna 29/05/2013 06:19

une belle soupe pour les amateurs de thon, bisous a toi

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