tarte cerises et crème patissière

Tarte cerises et  crème patissière




 pour une tarte de  8 personnes
1 rouleau de pâte feuilletée
des cerises feaiches dénoyautées ou en bocal
2 oeufs
 300 ml de lait 1/2 écrème
 50 gr de farine
70 gr de sucre
1càs d'extrait de vanille


Préchauffer le four à 180°



étendre la pâte dans le moule et le piquer à l'aide d'une fourchette



étendre les cerises



mettre les oeufs dans un plat



ajouter le lait



l'extrait de vanille



la farine



le sucre



battre le tout






vider la préparation sur les cerises






enfourner pour 35 minutes

démouler sur une grille

A demain pour une nouvelle aventure culinaire
               Patmamy