tarte groseilles rouges franchipane
1pâte sablée
250 gr de groseilles rouges
3 oeufs
1 yaourt nature
1/4 l de lait
100 gr de sucre
60 gr de poudre d'amande
30 gr de maîzena
étendre la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond à l'aide d'une fourchette.mettre les groseilles sur le fond de tarte
fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter le yaourt, le lait la poudre d'amande et la maîzena.faire épaissir dans marmitte.
vider sur les groseilles
enfourner à 180° pour 40 minutes.
démouler sur une grille et laisser refroidir.
A bientôt pour une nouvellle aventure culinaire
patmamy