saumon aux poireaux

bon anniversaire à ma princesse Sylvie tu as aujourd'hui 32 ans

  ma princesse avec la sienne qui aura 9 ans le 15 mars

saumon aux poireaux



6 **par pers

pour 2 personnes
2 pavés de aumon de 100gr
3 blancs de poireaux
1 échalotte
20 cl de crème 5%
2càs de jus de citron
2càc de beurre allégé

1 pncée de safran
sel,poivre

Asperger les pavés de jus de citron et laisser macérer au frais.
émincer les poireaux et l'échalotte.
Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les légumes pendant 5 minutes.
Ajouter la crème,le safran,sel,poivre et laisser faire un léger bouillon.
Mettre le poisson dans une papilotte et les légumes par dessus.
Enfourner dans un four préchauffer à 200° pendant 15 minutes.
Servir avec du riz basmatti












A demain pour une nouvelle aventure culinaire.
              Patmamy

Comments

[drissia]

joyeux anniversaire à ta princesse,et merci pour cette bonne recette!!!bises et douce nuit!!

[corinnette]

beau mariage daanss l'assiette et bon anniversaire

[missgourmande]

bonne anniversaire à ta princesse !!
bizzzzzzzzz

[Cocopassions]

Très bon anniversaire à ta fifille
Bonne soirée

[Chris]

Bon anniversaire à ta princesse !!