cervelas alsacien

voici une recette trouvée sur 750 gr de vanessa

cervelas Alsacien

2 cervelas

2 tranches de fromages gruyère gouda

lard fumé jambon fumé

enlever la peau du cervelas

le couper en deux

le garnir d'une tranche de gouda

enrouler le cervelas de jambon fumé.

le mettre dans un plat à four

enfourner à210° pendant 10 minutes.

servir chaud, moi avec du riz basmati

et des légumes vapeurs

simple mais très bon

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

             Patmamy

Comments

[AurélieW]

pas mal le cervelas cuit, j'en fait parfois au barbec'

[doudoute]

j'aime ça mais avec modération !

[patriarch]

je commence à avoir les crocs..... belle journée. Bises