crème de chicorée

pour la st valentin, j'ai pioché chez ma copinaute kalinka link pour le menu::: nous nous sommes régalé

crème de chicorée

75 cl de lait

2 jaunes d'oeuf

2 oeufs

150 gr de sucre

3 càs de chicorée liquide

3 càs de maïzena

Dans un saladier mélanger le sucre et la maïzena

ajouter 6 c à s de lait les jaunes et les oeufs.

Faire chauffer le reste de lait avec la chicorée.

Verser aur l'appareil .

Remettre sur le feu et porter à ébulition.

Verser dans des coupes et laisser refroidir.

A demain pour une nouvelle aventure alimentaire

                 Patmamy

Comments

[la nonna]

une belle recette, j espere que tu va "bien"