oeufs cocotte

aujourd'hui 50 ans de mon petit frère marc

n'ayant pas de multi délices j'ai décidé de faire cette recette dans mon four à vapeur.........

oeuf cocotte au multi délices de la cuisine de chrislink

4 oeufs

200 gr d'allumettes de volaille

4 càs bombées de crème fraiche

4 tranches de buches de chèvres

dans chaque ramequin déposer les allumettes de volaille.

couper par dessus les buches de chèvres

et couvrir de crème fraiche.

assaisonner, puis casser les oeufs par dessus.

enfourner dans un four à vapeur pour 15 bonnes minutes.

a bientôt pour une nouvelle aventure culinaire.

                 Patmamy

Comments

[la nonna]

superbe ta recette, bisous

[Chris]

Merci de ton gentil clin d'oeil...bon anniversaire à ton frère !

[doudoute]

j'adore ça !

[domicuisine]

perso je ne mets que les blancs dans les cocottes et j'ajoute les jaunes à la sortie du four comme ça je suis certaine qu'ils restent coulants ;-)
bon annif à ton frangin
bizzz

[patriarch]

Ce doit être délicieux !! Très beau dimanche. Avec bises