Dernière minute, nous venons d'apprendre qu'une cigogne a été aperçue volant au dessus de chez mon fils, elle est en avance (27 mai) va-t-elle quand même livrer son colis????
poivrons farcis ww
pour 3 personnes 7** par pers
3 gros poivrons
450 gr de viande hachée
1 échalotte
persil
1 cube de bouillon de poule
1 gousse d'ail
éplucher l'ail, l'oignon et le persil.
Mixer ensemble.
Ajouter au hachis.
préchauffer le four à 180°.
laver ,couper un chapeau aux poivrons et les vider
remplir chaque poivron de 150 gr de farce.
mettre les poivrons dans un plat à four.
émietter par dessus le cube et vider 1 verre d'eau.
enfourner pour 1 heure.
Servir avec du riz(à comptabiliser).
A demain pour une nouvelle aventure culinaire.
Patmamy