pommes de terre en robe des champs, rondelles de pommes et poulet

pommes de terre en robe des champs, rondelles de pommes et poulet grillé

5 à 6 pommes de terre

3 pommes à cuire

de la cannelle

de l'huile d'olive

2 blancs de poulet

sel,poivre

mettre les pommes de terre  à cuire dans le four ou dans un diable  

.

enlever le centre des  pommes et couper les pommes en rondelles.

faire chauffer l'huile et disposer par dessus les pommes à cuire laisser cuire quelques minutes. saupoudrer de cannelle, puis retourner les pommes pour cuire l'autre côté.

faire chauffer l'huile d'oliv e et laisser griller les blancs de chaque côtés.

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

             Patmamy

Comments

[patriarch]

J'aime mais avec du hareng-saur qui a mariné un peu dans de l'huile et des oignons.....

belle journée avec bises