potage courgettes à la menthe et fêta

potage courgettes à la menthe et fêta

3 courgettes

6 cubes de boullon de poule

3 échalotes

5 feuilles de menthe

1 buchette de chavroux ou b1 bloc de fêta

sel,poivre

faire bouillir la menthe, les échalottes et les courgettes pendant 10 minutes avec les cubes de bouillon puis mixer.

verser dans des petits bols (ou des assiettes )avec du fromage de chèvre ou de la fêta.

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

          patmamy

Comments

[Cricridam]

ça je peux être que délicieux !
Comment vas tu ma belle ?
Bisous

[patmamy]

je vais bien, prise chaque jour par la chimio puis la radiothérapie l'après- midi je suis de plus en plus fatiguée et j'ai de plus en plus difficile avec ma jambe droite.......à la lever.....geo
est quand à lui un amour comme toujours ...... moi je l'aisse venir même si ma mémoire du quotidien commence elle aussi à m'abandonner bz merci de prendre de mes nouvelles patmamy

[AurelieWa]

il est très original ton potage

[.Marithé :0010:]

vite une petite soupe pour nous réchauffer
gros bisous tendresse de ton amie, pat

[domicuisine]

que ce soit fêta ou chèvre je serai la seule à l'ajouter dans mon bol car choupinet n'aime pas ça, je me régalerai donc toute seule ;-)
bizzz

[wombi]

ça me fait bien envie par ce froid !