2 mars 2011
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Une tarte aux abricots et pêches
pour 8 personnes 2.5*
Prendre une pâte feuilletée allégée ou la faire maison
Une boîte de pêches
Une boîte d’abricots
Quelques amandes effilées
2càs de confiture d’abricots
Préchauffer le four à 180°
Mettre la pâte dans un moule sur sa feuille de cuisson.
Piquer avec une fourchette le fond de la pâte puis disposer les fruits par-dessus.
Saupoudrer d’amandes effilées.
Faire un bord sur le pourtour de la pâte en pressant bien avec les doigts.
Enfourner pour 35 minutes.
Laisser tiédir.
Dans une marmite, faire fondre la confiture.
L’étaler au pinceau sur les fruits.
Laisser refroidir.
Voilà une petite tarte toute simple à faire.
A demain pour une nouvelle aventure culinaire
Patmamy