tarte sirop de liège poires
1pâte brisée du commerce ou maison
1 boîte de poires au sirop
2 yaourts nature
50 gr de beurre allégé
50 gr de sucre brun de cane
125 gr de farine fermentante
4 càs de sirop de liège
étendre la pâte sur du papier sulfurisé dans un moule à tarte
étendre sur le fond au pinceau 2 càs de sirop de liège
couper par dessus les poires en cubes.
mélanger les yaourts, le beurre écrasé à la fourchette,le sucre,les oeufs et terminer par la farine.
vider la préparation sur les poires.
et enfourner dans un four à 200° pendant 35 minutes.
a la sortie du four, étendre par dessus le restant de sirop et laisser refroidir.
recette inspirée d'une recette colryut
A demain pour une nouvelle aventure culinaire
Patmamy