une petite quiche aux courgettes et à la feta

avec beaucoup de retard voici ce que isa du blog" les petits mets d'isa" link à pioché chez moi

Une petite quiche aux courgettes et à la feta.

1 pâte feuilletée - 1 courgette - 1càc de thym - 2 oeufs - 10 cl de crème 5%
10 cl de lait 1/2 écrèmé 20cl de crème 30% - 100 gr de fêta - 1càs d'huile - du fromage râpé - sel poivre.

Foncez un moule avec la pâte feuilletée. Piquez le fond avec une fourchette.

Coupez en dés la courgette et faites de petits dés de feta, vous mélangez avec un c à s d'huile.

Placez dans le fond.

Mélangez les oeufs avec la crème, versez sur les courgettes. Salez poivrez.

Parsemez de fromage râpé.

Faire cuire à four chaud pendant 20mn à 220°C.

Bon appétit

Servir avec une petite salade de jeunes pousses assaisonnée d'un peu de vinaigre balsamique, huile d'olive, sel et poivre noir.

A bientôt

Merci de votre visite

Isa

Comments

[marithe]

oui c'est bon miammmmmmmmmmm et bisousssss

[doudoute]

très sympa cette alliance !