aiguilettes de dinde aux abricots

aiguillettes de dinde aux abricots

500 gr de dinde

5 pêches ou des pêches en boîte ou abricots  si vous n'avez pas de pêches

3 oignons blancs

1 càc de sucre roux

1 càs d'huile d'olive

30 gr de beurre

2 càs de sauce soja

1 càc de gingembre en poudre

1 càc de piment

sel poivre

laver les oignons avec leur tige et les émincer.

préparer la marinade verser la sauce soja le piment en poudre,les tiges d'oignons le sucre brun, le gingembre râpé en mélanger bien.

couper la dinde en aiguillettes et l'ajouter à la marinade.

mettre pour deux heures au frigo.

(pendant ce temps laver les pêches les couper en deux et les dénoyauter,et les recouper en deux.) vous pouvez prendre des pêches en boîte.

faire chauffer une poêlle verser l'huile et le beurre ajouter les aiguillettes et la marinade faire cuire 5 minutes à vif.

Ajouter les abricots pour 1 minute le temps qu'ils colores.

et servir avec des pâtes

a bientôt pour une nouvelle aventure culinaire

                Patmamy

Comments

[choupette82]

oh quelle jolie recette ! cela doit être un vrai délice ! bisous

[titoulematou]

euh c'est avec des pèches ( comme dans les ingrédients) ou avec des abricots ( comme dans le titre) ??? hihihihi

[patmamy]

n'importe c'est patreil bz patmamy

[choupette82]

Une belle recette parfumée comme je les aime ! bonne journée

[vikki]

bonjour
ce doit être bien bon ce plat !
bonne soirée

[anneauxfourneaux]

une belle recette sucrée-salée !