750 grammes
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15 novembre 2012 4 15 /11 /novembre /2012 00:00

encore un potage merveilleux découvert sur "la table de vio"link

 

 

potage aux brocolis

 


Photo-067-copie-3.jpg

 

500 gr de brocolis

1 botte d'oignons balncs

1 l de bouillon de légumes

1dl de crème 5%

150 gr d'emmenthal râpé

sel poivre

 

 

mettre les brocolis dans la marmitte avec les oignons coupés en rondelles ainsi que le bouillon,sel,poivre.

 

Photo-064-copie-2.jpg

 

laisser cuire 20 minutes puis mixer.ajouter la crème et bien mélanger.

 

Photo-065-copie-1.jpg

 

ajouter le fromage et bien remuer pour qu'il ne colle pas.

 

Photo-066-copie-2.jpg

 

 

Photo-067-copie-3.jpg

 

A bientôt pour une  nouvelle aventure culinaire

 

        patmamy

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commentaires

T
hum une bonne soupe par ce temps gris... bizzzzzzzz
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M
la soupe aux choux revisitée par toi ?? ça doit etre bon ..j'espère que tu vas bien pat, je ne t'oublie pas et je t'envoie ma tendresse à partager avec jo gros bisoussss
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V
coucou<br /> ah ! je n'ai jamais essayé cette<br /> version de soupe , mais elle me plait .<br /> bonne journée !
Répondre
P
par ce vilain temps froid, rien de mieux qu'une bonne assiette de ton velouté! ;)
Répondre
L
miammm je prends une cuillere de ta belle soupe !bisous
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