crème de petit pois et son feuilleté de chorizo

ENCORE UNE MERVEILLE TROUVEE CHEZ mamina et "si c'était bon" link

crème de petis pois et son feuilleté de chorizo

600 gr de petit pois surgelés

1 cube

2 oignons

1 càs de crème

pâte feeuilletée

20 tranches de chorizo

1 cube

sel poivre

émincer l'oignon et le faire revenir dans une noisette de beurre

puis ajouter les pois et le cube émietter par dessus couvrir d'eau et laisser cuire 15 à 20 minutes.

mixer et rectifier l'assaisonnement.

  déposer les bandes de feuilleté disposer par dessus le chorizo et cuire environ 12 minutes.

bien surveiller ou alors voilà ce qui arrive....

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

               PATMAMY