parmentier de coquilettes

recette trouvée dans le magazine nous deux

parmentier de coquilettes

300 gr de coquilettes

300  gr de hachis de boeuf

1 càs de moutarde

1 oignon

1 carotte

2 càs de crème 5%

80gr de conté

1 oeuf

huile d'olive

sel poivre

faire cuire les coquilettes dans de l'eau bouillante salée.

égoutter les et les arroser de 2 càs d'hile d'olive.

peler et couper la carotte en dés ainsi que l'oignon et  les faire revenir dans une poêle huilé pendant 5 minutes.

mélanger dans un plat le hachis avec la moutarde sel poivre.

mélanger et l'ajouter dans la poêle.pendant 5 minutes.

mettre dans un plat à four et répartir les coquilettes.par dessus

raper le conté , battre l'oeuf en omelette et y ajouter le conté et la crème.

verser sur les coquilettes et enfourner dans un four à 200°

pendant 15 minutes.

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

              patmamy

Comments

[tifilm]

l'idée est très interressante, je vais la garder, à bientot

[doudoute]

bonne idée :)

[patriarch]

je ne connaissais pas ce plat !!! Merci, et belle journée avec bises

[Lolli/Mariposa]

Bonjour Pat et les bonnes recettes...

Un début de semaine qui annonce aussi un long pont, donc le bonheur.
Il y a parfois des semaines comme celà où l'on s'en fiche d'aller travailler hi hi !

Je suis contente de pouvoir prendre mon café quotidien en ta présence, au milieu de ton univers.
C'est bien agréable d'avoir des amis avec qui partager des minutes de douceur, et la douceur j'y tiens beaucoup, car elle aide à vivre mieux les bons et mauvais jours.

Vas-tu bien sinon ? Je l'espère sincèrement en tout cas.
Pour le temps... mi figue mi raisin, donc on laisse !!
Je profite de l'occasion pour te remercier pour tes messages et tes petits présents.

Bonne journée et prends soin de toi.

Lolli