pavé de saumon au pavot bleu

   voici une recette  trouvée chez Cristel de "c secrets gourmands"link nous avons adoré j'ai juste pas mis le sésame je n'en avais plus...

pavé de saumon au pavot bleu

2 pavés de saumon

2 càs de pavot bleu

3 càs de sauce soja

3 citrons

3 càs d'huile d'olive

sel,poivre

20 cl de crème 5%

presser les citrons, ajouter le soja ,l'huile, sel,poivre

Mettre le saumon dans la marinade et mettre au frais 1 bonne heure.

Paner le saumon dans le pavot.

Faire cuire le saumon dans une poêle anti -adhésive sans matière grasse

dANS UN POêllon mettre la moitié de la marinade et le crème et faire mijoter lentement puis ajouter un peu de liant.

Mettre le reste de marinade sur une salade et servir.

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

                                             Patmamy

Comments

[doudoute]

j'adore le pavot et le saumon superbe recette

[Cocopassions]

Le pavot doit apporter du "croustillant "

Belle journée

[Sabrina]

un bon plat de saumon tout comme j'aime