potage champignons mélanges

potage champignons mélanges

750 gr de mélanges de champignons surgelés

1 gros oignon

1 càs de beurre

250 ml de crème 5%

2 cubes de bouillon de poule

sel,poivre

faire fondre le beurre dans une marmitte et y faire blondir l'oignon émincé puis ajouté les champignons coupés en rondelles

émietter par dessus les cubes, sel,poivre et mettre de l'eau à ras des légumes.

laisser mijoter 30 minutes.

mixer le potage et ajouter la crème.

servir chaud

la prochaine fois je garderais des lamelles de champignons pour la déco

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

         Patmamy

Comments

[Cocopassions]

Des soupes, des soupes... Il fait froid chez toi ? ;o) Je rigole...J'aime bien la soupe aux champignons même si je n'y pense pas souvent

[patmamy]

il fait glagla depuis vendredi neige fondante par endroit, je suis très très enrhummée bz patmamy

[afaurore]

nickel pour mes zhoms

[Marithé :0010:]

que c'est bon le potage aux champignons, miammmmmmmmmmmmmm et gros bisousss

[patmamy]

j'ai essayé de poster un com's sur plusieurs articles, mais impossible???? bz patmamy et geo

[doudoute]

superbe ce potage, ça donne envie !

[la nonna]

belle soupe !!bisous