saumon laqué et ses légumes teriyaki

voici une recette de chez wombilink 

saumon laqué et ses légumes teriyaki

2 pavés de saumon

3 carottes

1 /2  chou chinois

5 càs de sauce teriyaki

1 càs de miel

du gingembre

sel poivre

huile d'olive

dans un plat mélanger la sauce teriyaki le miel et le gingembre

rouler le pavé de saumon dedans et laisser mariner 2 h au frais

faire revenir les carottes 5 minutes avec un filet d'huile,sel,poivre

ajouter le chou coupé en lamelles

répartir dans des plats individuels

et verser la sauce par- dessus

puis le saumon, enfourner à 220° pendant 15 minutes

cuire des nouilles

servir chaud

A bientôt pour une nouvelle aventure culinaire

                   patmamy